荷蘭Delta Instruments公司成立于1985年，是專門生產分析牛奶和乳制品的分析儀器的、信譽良好的制造廠家。1989年開發出了*臺體細胞分析儀，1991年開發出乳品分析儀，并且不斷更新換代，使其技術水平一直居于**前列。PerkinElmer公司于2016年2月份收購Delta Instruments公司。Delta Instruments用戶主要分布在乳制品生產企業、質量監督部門及乳制品科研機構等各個領域。

產品范圍：

荷蘭Delta Instruments乳品分析儀、Delta Instruments細胞分析儀、Delta Instruments、Delta Instruments均質機、Delta Instruments體細胞計數器、Delta Instruments示波器

荷蘭Delta LactoScope FTIR advanced (FTA)乳品成份分析儀：

LactoScope ™ F.T.I.R Advanced 是FTIR的升級產品，在FTIR乳品分析儀的基礎上對產品硬件及軟件進行了升級，同時擴展了檢測功能，提高了檢測精度，拓寬了檢測范圍，可以*準檢測幾乎所有的乳及乳制品。是目前**上先進的乳品成份快速檢測設備。LactoScope ™ F.T.I.R Advanced具有優美的線條、絢麗的色彩，同時操作簡便，且軟件更具人性化，該儀器已廣泛應用于歐美等乳業發達國家。

檢測樣品種類：

原料奶、發酵奶、稀奶油、乳飲料、UHT、巴殺奶、乳清、奶酪、豆奶、冰淇淋混合物等。

檢測樣品指標：

該儀器具有強大的檢測功能，可以檢測各種乳及乳制品中的脂肪、蛋白質、乳糖、總固體含量、非脂乳固體、自由脂肪酸、檸檬酸、密度、蔗糖、總糖、電導率、酸度、尿素、酪蛋白、真蛋白、三聚氰胺等組份；同時儀器還可以檢測奶酪中的灰分、鹽分、水份等并且能夠區分原料奶中的植物脂肪和動物脂肪。

儀器檢測速度：120個樣/小時

重現性：CV≤0.25* 準確度：CV≤1.0*

對牛奶的分析范圍：

脂肪：0*　～　55*

總干物質：0*　～　60*

蛋白質：0*　～　15*

乳糖：0*　～　25*

非脂乳固體：0*　～　30*

冰點降低點：450～550 m℃